小売業 飲食店  コンサルティング コンサルタント フード 経営 スーパーマーケット 地域ブランド 個人 小規模
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経営理念・目標&ご挨拶

経営理念・目標

私がコンサルタントを続けている訳

私が考案・提案したことをクライアント様が見て、聞いて、実行されて、

クライアント様に笑顔が増えるのを感じた時

最高にモチベーションが上がります ('-^*)/


経営理念

【1】 自分と自分に関わった全ての人・モノを豊かにまた幸せにします!
  ※ ビジネスは、人に喜ばれるモノでなくては、長期的に繁栄しません。

【2】 フードビジネスの売り上げは、薄紙を重ねるように作るもの!
  ※ コツコツと積み上げたものが、いつか爆発します!

【3】 諦めなければ道は開く!
  ※ まずは売上、売上が難しければ次は経費、経費が難しければ…
    打つ手は無限にあります!

三笑を創造します!


☆ お客さんに笑顔を! お店に笑顔を! 地域に笑顔を!


生涯の目標(ライフワーク)

【1】 日本全国を地域ブランドで埋め尽くすこと

【2】 埼玉県の住みよい県ランキングを日本No.1に押し上げること


目標・MISSON(ミッション)

【1】 埼玉県の地域活性化に取り組むこと

【2】 食文化の啓蒙を盛んにすること

【3】 地元の人が誇れる地域ブランド商品を創造すること

【4】 【3】の地域ブランド商品を通して、様々な地域活動を行うこと

【5】 地域ブランド商品を通して、地産地消地産他消を活発にし、
   地域・地元に利益をもたらすこと

【6】 埼玉県の地域活性化活動を盛んに取り組み、
   その活動を全国に展開し、地域活性化活動から
   日本全国を元気にすること


ご挨拶
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ご挨拶

〜 あきらめない経営、運営、開発を目指して 〜


初めまして!

DELICIOUSLIFE(デリシャスライフ)代表、
フード経営アドバイザー 仕掛人の昌谷(さかや)治彦と申します。



ところで地方都市の現状を見渡しますと
国と地方との関係ルールの変化や不景気によって、
大きなダメージを受けているところも少なくありません。

正直、地域経済は、かなり厳しい状態にまで疲弊していると言っても
過言ではないでしょう。


しかし!考え方によっては、

今は最大のチャンス なのです!

以前、こと経済活動においては、都会(中央)が注目されておりましたが、
ここ最近は地域経済、地域資源がかなり見直されて参りました!

地産地消 という言葉も当たり前のように使われております。

ただし!すばらしい地元の素材(地産)はお持ちなのに、
どのようにして地元の方達に消費(地消)をして頂くのかという
提案が出来ていない店舗、団体、地域がほとんどです。


問題点は、まさに提案販売 あります d(^_^o)


このようなお話をすると、
「ウチにはあまり予算が無いんだよねぇ〜
やはり大手の資本にはかなわないんだよ!」
とのあきらめに近い言葉が聞こえて参ります (;^_^A

でもでも、あきらめるにはまだ早いですよ!
大きな資本が無くても、まだまだ出来ることはたくさんあります!
そして私がお手伝い出来ることも d(^_^o)

『小が大に勝つ』のは、大変難しいことですが、決して不可能なことではありません。
『小が大に勝つ』ためには、『努力をだれだけしているか(量)』ではなく、
『どのようなやり方で努力するのか(質)』をどう改善をしていくのかが大事です。

その『努力のやり方を変える』という作業は、実は当事者達だけでは大変難しいのです。


ヘブライの言葉に
『第三者には、当事者に見えづらいあらゆる問題が見える』というのがあります。
私は、コンサルタントの役割は上記の言葉に尽きると考えております。


フード経営アドバイザー昌谷が携わった地域ブランドの商品が、
各都道府県に少なくともひとつはあるようにするのが私の夢であり
達成すべきミッションであります!

ぜひ、皆様のフードビジネス活性化、地域ブランド活性化のお手伝いをさせて下さい。

地域ブランドの活性化フードビジネスを活性化をお考えの皆様、
お仕事をご一緒させて頂くことを楽しみにしております。

今後とも宜しくお願い致します!

 

フード経営アドバイザー 仕掛人 昌谷治彦

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